Teknis pembuatan kemasan makanan : panduan lengkap untuk pemula dalam memahami proses pembuatan kemasan nano store

Penulis
Dra. Maya Setiawardani, M.Pd
Dr. Drs. Harmon Chaniago, M.Si
Dr. Mukaram, S.E., M.Ed.M
Mohammad Rizal Gaffar, S.T., M.M
Ira Siti Sarah, S.ST., M.BA
Ermina Tiorida, S.E., M.Si
Dr. Drs. Iwan Mulyawan, M.BA

ISBN
978-623-94738-2-2
-

Penerbit
Edukasi Riset Digital, PT.

Sinopsis
Buku ini terdiri atas 4 bab, bab pertama mengantarkan para pembaca pada pemahaman tentang usaha kecil dan nano store sektor makanan. Bab kedua menjelaskan tentang kemasan dan langkah penentuan kemasan makanan cepat antar. Bab ketiga tentang tahapan pembuatan kemasan secara teoritis dan bagaimana survey dilakukan pada calon konsumen sebelum sebuah kemasan dirancang. Bab empat, memberikan informasi pada pembaca tentang implementasi dan teknik pembuatan kemasan makanan untuk kelompok usaha nano store.